大豊町碁石茶協同組合 「碁石茶」登録商標第2008-068332号
大豊町碁石茶協同組合は、2018年2月14日(水)〜16日(金)まで 幕張メッセで開催されたイベントに出展しました。 「スーパーマーケット・ト…
碁石茶を含む「四国山地の発酵茶の製造技術」。 この度、「記録作成などの措置を講ずべき無形の民族文化財」として認定するよう、 国の文化審議会(馬…
大豊町在住の染物作家さんが、碁石茶を使った作品を制作しました。 碁石茶の製造工程で作られる発酵液を 染物に活用したらどうかと思い至ったとのこと…