「碁石茶」は高知県大豊町に受け継がれる伝統製法の完全発酵茶。無農薬栽培の茶葉を厳選原料とした、カテキン+植物性乳酸菌が含まれる地域食品ブランドです。
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碁石茶 GOISHICHYA

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大豊町碁石茶協同組合
「碁石茶」登録商標第2008-068332号

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碁石茶パッケージ

日本で唯一の伝統製法。高知県大豊町の「碁石茶」「碁石茶」は大豊町碁石茶協同組合の登録商標です。登録第5557129号 日本で唯一の伝統製法。高知県大豊町の「碁石茶」「碁石茶」は大豊町碁石茶協同組合の登録商標です。登録第5557129号

ニュース NEWS

2017年12月7日

NHKの番組で取り上げられました!【番組名】「こうちいちばん」

大豊町碁石茶協同組合が開催した「目慣らし会」の模様が、NHKの朝の番組「こうちいちばん」にて放送されました。

 

「目慣らし会」とは、毎年出荷前に行われる碁石茶の審査会です。
碁石茶の味や香り、乳酸菌などの栄養素をはじめ、水の色や茶葉の見た目といったさまざまな視点からチェックします。


今年は、高知大学副学長の受田浩之氏、高知大学医学部付属病院の石田七生氏による有識者の講演も行われました。

番組では碁石茶の紹介や当日の審査に参加いただいた方の感想に加えて、
大豊町碁石茶協同組合の代表理事、小笠原功治の挨拶も取り上げていただきました。

  

これからも、私たち大豊町碁石茶協同組合は、
碁石茶の本物のおいしさをお届けするための努力を続けていきます。

※ 「碁石茶」は碁石茶協同組合の登録商標です。